月: 2025年3月

国際交流企画

国際交流企画

ユネスコ国際交流委員会企画 「ユネスコ国際交流のつどい」のご案内です。 私ども会員であるユネスコが、毎年立案しております食の企画。 今回は薬膳師の鎌田先生をお迎えしての薬膳料理です。 メニューは、よもぎの蒸しケーキ・かぼ […]

ミモザの日

ミモザの日

3月8日は国連で定められた「国際女性デー」 女性の社会参加や地位向上などを訴える日として、近年、日本でも知られるようになってきました。 この日イタリアでは、日頃の感謝を込めて男性から女性へミモザの花を贈る習慣があることか […]